La cena navideña se caracteriza por ser una comida tradicional que se celebra en Nochebuena, la víspera de Navidad. Es especial y se comparte con familiares y amigos, y suele ser una ocasión para celebrar el espíritu navideño.
Las características de la cena navideña varían según la cultura y el país. Sin embargo, hay algunas características comunes que se encuentran en muchas de ellas.
La comida es una parte importante. Los platos típicos suelen ser ricos y abundantes, y a menudo incluyen platos tradicionales de la región. Algunos incluyen pavo, jamón, pierna de cerdo, bacalao, romeritos, tamales, ponche y buñuelos.
La decoración navideña. La mesa suele estar decorada con elementos navideños, como velas, coronas, luces y árboles de Navidad.
La música también es una parte importante. A menudo se escuchan villancicos y canciones tradicionales.
La comida en la cena navideña
- Pavo relleno: Es el platillo principal por excelencia de la cena de Navidad en México y algunas ciudades latinad como Los Ángeles, California. Se rellena con una mezcla de carne, verduras y especias, y se hornea hasta que esté dorado y jugoso.
- Romeritos con bacalao: Este platillo es un clásico de la cocina mexicana navideña. Los romeritos son una hierba silvestre que se cocina con bacalao, aceitunas, pasas y otros ingredientes.
- Ensalada navideña: Es de frutas y verduras que se suele servir como guarnición. Las frutas y verduras típicas incluyen manzanas, naranjas, uvas, jitomates, pepinos y cebollas.
- Ponche de frutas: Es una bebida tradicional mexicana que se sirve en las fiestas. Se elabora con una mezcla de frutas, especias y alcohol.
- Postres: Son una parte importante de la cena de Navidad. Incluyen buñuelos, rompope, champurrado.